Biquino disidratato

8,00

Specie: Capsicum chinense

Cultivar: Biquino

Piccantezza:

Peso netto: 12 g

Un bel peperoncino brasiliano, dalle dimensioni ridotte e dalla piccantezza non eccessiva (20.000 30.000 SHU).
Molto profumato, gusto tipico chinense, impennate golosamente fruttate. Persistenza non eccessiva che lascia una generalizzata sensazione piacevolmente piccante senza ferire. Iconica forma “a biberon”, in versione gialla o rossa!
Eccolo qui essiccato, da sgranocchiare direttamente sul piatto. Bello, buono, gustoso e divertente da sbriciolare nell'insalata, da far rinvenire nel sughetto delle polpette o da tuffare nell'acqua di cottura del riso bollito!
Tags   #biquino  #disidratato 

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