Crema di Fatalii
-28%

Crema di Fatalii

9,00 6,50

Specie: Capsicum chinense

Cultivar: Fatalii

Piccantezza:

Peso netto: 40g

Un gioiellino giallo appartenente alla specie Capsicum chinense, il Yelow Fatalii ha origini caraibiche, anche se è diventato parte integrante della cucina africana tanto da essere ormai identificato come proprio della Repubblica Centrafricana.
Un peperoncino molto aromatico, forse uno dei più gustosi, amato da tanti esperti, spazia dagli agrumi alla frutta secca. Accanto alla dolcezza c’è anche tanta piccantezza (400.000 SHU) che lo rende amabile ma anche temibile, come tutti i suoi cugini Habanero. Da amare con attenzione: è un peperoncino bellissimo che regala emozioni forti!
Nel dubbio comunque il Fatalii vince sempre! Da utilizzare con parsimonia da solo oppure mixato ad altre salsine, per un tocco fruttato e insolito.
Gli piace molto il pesce ma non disdegna neanche la carne!
​​​​​​​Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

​​​​​​​Valori Nutrizionali: per 100 g: Valore energetico kcal 107 kJ 447,69; Grassi di cui acidi grassi saturi
kcal 1,07 kJ 4,48; Carboidrati di cui zuccheri g 7,34 g 4,42; Proteine g 1,56;  Fibre g 1,25 Sale g 6,48
Tags   #fatalii  #crema 

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Peperoncino, sale integrale, olio extravergine d'oliva biologico.

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