Crema di 7 Pot Primo Orange
-28%

Crema di 7 Pot Primo Orange

9,00 6,50

Specie: Capsicum chinense

Cultivar: 7 Pod Primo Orange

Piccantezza:

Peso netto: 40g

Il Diavolo di Trinidad, la più temibile fra le spezie del Nuovo Continente, è originario dell'isola di Trinidad, Caraibi. Il nome è un monito alla sua piccantezza: pare infatti che per insaporire sette pentole di stufato caraibico ne basti uno. In effetti la piccantezza del 7 Pot è impegnativa: andiamo dal 1.000.000 al 1.500.000 SHU (che si sentono tutte). La piccantezza è intensa così come l'aroma. Il 7 Pot è un peperoncino davvero soddisfacente e rotondo: inizia con sentori erbacei che tendono all'amaro, illude con note dolciastre per concludere con sentori metallici. Sprigiona un calore che prende in toto e persiste qualche minuto. Il calore si fa spazio tra le punte amare, tra il fieno e la resina. Un calore tutto vegetale! Insomma più che un peproncino è un'esperienza trascendentale.
L'impatto col 7 Pod Primo Orange è fruttato e piacevole, apparentemente addirittura innocuo, ma dopo qualche secondo arriva anche tutta la potenza del peperoncino. Una crema fondente, giallissima, habanerica e importante.
Provala su quel crostino spezzafame (strato monomolecolare), allunga la tua salsa preferita oppure sperimenta le note piccante su quel riso bollito insipidino!
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.


Valori Nutrizionali: per 100 g: Valore energetico kcal 107 kJ 447,69; Grassi di cui acidi grassi saturi
kcal 1,07 kJ 4,48; Carboidrati di cui zuccheri g 7,34 g 4,42; Proteine g 1,56;  Fibre g 1,25 Sale g 6,48  
 
Tags   #7  #pot  #orange  #crema 

  leggi le recensioni (1)

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Peperoncino, sale integrale, olio extravergine d'oliva biologico.

Sei un ristorante? Proponi i nostri peperoncini.