Chill-Out Jam- composta di Capsicum Baccatum, Physalis Peruviana e tomatillo

Dolcezza esotica con un tocco di piccantezza solare.

La nostra composta unisce la dolcezza acidula dei physalis peruviani alla freschezza del tomatillo e alla nota calda e fruttata dell’aji amarillo. Tutti gli ingredienti sono coltivati da noi, per garantirti qualità, freschezza e gusto autentico. Il risultato è un equilibrio perfetto tra agrodolce e leggermente piccante, ideale per chi ama sapori originali e sorprendenti.

Caratteristiche principali:

• Base di physalis peruviani, tomatillo e aji amarillo

• Agrodolce, con piccantezza leggera e fruttata

• Ingredienti coltivati in Friuli, freschi e naturali

• Perfetta da abbinare a piatti dolci o salati

Abbinamenti e utilizzi

• Su formaggi stagionati o freschi

• Ideale su crostate, toast o pane tostato

• Da provare con carni bianche o pesce per un tocco esotico

• Perfetta in salse, vinaigrette o finger food gourmet

Consiglio dello chef:
Servila a temperatura ambiente per esaltare tutta la complessità dei sapori, oppure leggermente scaldata come topping su piatti caldi.