Habanero Mustard disidratato
-38%

Habanero Mustard disidratato

8,00 5,00

Specie: Capsicum chinense

Cultivar: Habanero Mustard

Piccantezza:

Peso netto: 15g

L'Habanero è un cultivar della specie Capsicum chinense, che rappresenta egregiamente la specie, anche se spesso erroneamente viene identificato come sinonimo di tutte le varietà chinense. Deve il suo nome alla capitale cubana, L'Avana, dalla quale si ritiene provenga, anche se manca dall'isola da tempo immemore.
La piccantezza è quasi leggendaria e supera i 300.000 SHU.  L'Habaneo Mustard ha una colorazione ambrata, forma classica, bello carnoso e un aroma che ricorda l'albicocca. 
E' il peperoncino perfetto per un olio piccante al punto giusto, fruttato, amabile e onestamente hot.
Ingredienti: 100% peperoncino

 

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