Trinidad Peach disidratato

Il Trinidad Peach è un peperoncino caraibico appartenente alla specie Capsicum chinense dalla piccantezza alta ma non aggressiva.
Note zuccherine accompagnano il classico aroma Habanero che ricorda l’albicocca e la frutta secca. Nonostante la dolcezza è un peperoncino con una piccantezza decisa, intensa e discretamente persistente.
Tuffatelo nell'olio per aromatizzarlo piacevolmente o, guanti alle mani, provate a sbriciolarlo grossolanamente per un condimento sweet ma hot!
Buon appetito!

Origine: Isola di Trinidad (Caraibi)
SHU: 800.000
Caratteristiche: fruttato, esotico con note che ricordano la frutta secca e l'albicocca.

Valori nutrizionali (100g): Energia 306 kcal - 1291 kJ; Proteine 11 g; Grassi 4,2 g; di cui saturi 2,1 g; Carboidrati 43 g; di cui zuccheri 22 g; Sale 0,02 g