Sale a Velo Mediterraneo

Sale a Velo al Trinidad Moruga Scorpion Yellow

€ 6,00

Il seasonig piccante è un mix di prezioso sale integrale e peperoncino, coltivato, scelto, selezionato, tritato freschissimo e amato da noi di B-Orto Peppers. Per questo mix abbiamo scelto di utilizzare il Trinidad Moruga Scorpion Yellow, un peperoncino delizioso (Capsicum chinense) fruttato con sentor d’albicocca dalla piccantezza molto alta! La bellezza del seasonig salato sta proprio nella possibilità di gustare anche bombe estreme senza il terrore di una piccantezza spesso troppo esagerata. Il sale dilusce infatti la carica hot hot e fa scoprire tante sfumature golose! Che poi il Trinidad Moruga Scorpion ha pure vinto un Guiness: un po' di gloria se la merita dai! Regala una marcia in più al risotto, stupisci la tua bisteccona! E se sei un fan delle zuppette di stagione: you're welcome! Consigliamo un utilizzo a freddo, direttamente sul piatto per non confondere troppo i sapori...per il resto tanta tanta creatività! Ingredienti: paparoncino, sale integrale Confezionato in mini ampolla in PET  

Sale a Velo al Pimenta da Neyde

€ 6,00

Il seasonig piccante è un mix di prezioso sale integrale e peperoncino, coltivato, scelto, selezionato, tritato freschissimo e amato da noi di B-Orto Peppers. Per questo mix abbiamo scelto di utilizzare il Pimenta da Neyde, un peperoncino intrigante (Capsicum chinense), che ricorda per forma e colore una piccola melanzana e si mescola al sale per un seasoning speciale! Aroma Habanero ma piccantezza non eccessiva, gustosissimo e bellissimo, sentori quasi metallici. Abbinalo a una crema di zucca (sarà una meraviglia per occhi e palato) o spolverizzalo su una scheggia di fomaggio. Consigliamo un utilizzo a freddo, direttamente sul piatto per non mescolare troppo i sapori! Confezionato in ampolla in PET

Sale a Velo all'Aglio Orsino Hot

€ 6,00

Il seasonig piccante è un mix di prezioso sale integrale, spezie e peperoncino, coltivato, scelto, selezionato, tritato freschissimo e amato da noi di B-Orto Peppers. Stavolta abbiamo scelto di utilizzare l'aglio orsino, che è un'erba spontanea regalo di Madre Natura alle nostre belle colline a nord est. Gli abbiamo presentato un mix di Capsicum chinense, che sono notariamente peperoncini decisi, dalle note fruttate: il risultato è super! Il profumo rotondo dell’aglio completa il pizzicorio del peperoncino. Indimenticabile col pesce, perfetto con le zuppe di stagione e in generale dove ci sta bene l'aglio. Dai panificati importanti, alle patate al forno con una marcia in più, tutto sarà più gustoso! Consigliamo un utilizzo a freddo, direttamente sul piatto e create create create! Confezionato in mini ampolla in PET