Profumi di Melanzane

9,00

Specie: Capsicum baccatum

Cultivar:

Piccantezza:

Peso netto: 170 g

Diciamocelo: le melanzane sono degli ortaggi fantastici. Consistenza golosa, dolcezza tutta estiva, note piccantine, e con l'olio vanno proprio a nozze. L'unico modo per esaltare ancora di più le nostre preziose melanzane è stato presentargli i profumi dell'orto (si, siamo proprio autoreferenziali): quella sbriciolata di tutte le spezie del nostro orto mixate a fiocchi di capsicum baccatum dalla piccantezza bassa ( per approfondire leggi qui https://b-orto.it/product/21910397/profumi-dell-orto ).
Non per bullarci ma queste melanzane sono la fine del mondo! Ogni morso sarà un'esperienza superlativa: dalle punte acidule alle note mobide, con punte di piccantezza capsica che si alternano a quelle più legate all'aglio, tutto condito da un'espolosione di spezie! Insomma un'esperienza tantrica tuffata in olio di semi di girasole!

Ingredienti: melanzane, aceto di vino, olio di semi di gritasole, sale, profumi dell'orto

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