Più messicano di un sombrero, l'Jalapeño più che un peperoncino è un simbolo nazionale. Specie Capsicum annuum, piccantezza bassa (2.500- 9.000 SHU), forma caratteristica, polpa carnosa (è detto anche gordo), si consuma spesso verde, a maturazione non completa, per non lasciare che la piccantezza sovrasti l'aroma.
Per qualche settimana li abbiamo super fresh anche qui sul sito! Da gustare in croccantezza con un'insalatina golosa, da farcire a fantasia o da congelare per l'inverno!
OCIO PERO': Per evitare di far stazionare i peperoncini in qualche angusto magazzino le spedizioni partiranno solo il MARTEDI' quindi prenotate la vostra box entro lunedì sera in modo da darci il tempo di organizzare la raccolta e la spedizione (che avviene sempre all'ultimo secondo per garantire la freschezza del prodotto!)
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