Aji Jobito in fiocchi

6,00

Specie: Capsicum chinense

Cultivar: Aji Jobito

Piccantezza:

Peso netto: 10 g

Probabilmente il miglior Capsicum chinense quasi non piccante in assoluto. Tutto il sapore che c'è dietro i peperoncini più temibili al mondo è rinchiuso in questo delizioso ovetto arancione, fresco e carnoso. Il suo aroma ricorda un peperone grigliato, ma anche la frutta esotica e l'albicocca che proviene dal Venezuela. Una vera esplosione di gusto, aromatico e goloso con una piccantezza bassissima!
I fiocchi all'Aji jobito saranno meravigliosi sopra una ratauille di verdure, sopra una grigliatina veloce, da usare come alleato contro la cucina noiosa per i piatti di tutti i giorni ma anche per stupire l'ospite della domenica (spoiler: mai provati i frollini al cioccolato con scaglie piccanti?)

E' scientificamente provato che chi lo assaggia essiccato a fiocchi poi non può più farne a meno!
Tags   #ajijobito  #capsicum  #chinense 

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