Golosità spaziale! Le nostre cipolle sono di nuove protagoniste di una ricetta da leccarsi i baffi! Una morbidissima crema di cipolle tutta da spalmare aromatizzata all'Aji Amarillo e pepe di Sichuan.
La dolcezza della cipolla dorata passata in padella si fonde alla piccantezza frizzantino del peperoncino e il risultato e golosissimo!
Gli Aji Amarillo sono dei Capsicum baccatum arancioni, grandi e golosissimi. Piccantezza medio bassa, provenienza orgogliosamente peruviana, gusto fruttatissimo, croccantezza impareggiabile.
Questo peperoncino amatissimo dagli Inca è davvero delizioso e la sua piccantezza è delicatissima.
Questa crema sarà la base per una tartina raffinata, un accompagnamento elegante per carni lesse o grigliate, il compagno indimenticabile di un bel tagliere di formaggi. La piccantezza è delicata e piacevole!
Notevole sul roastbeef o con una bella fetta di formaggio stagionato!
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 284kcal e kJ1187
Proteine: 1,6g
Carboidrati: 11,2g
di cui Zuccheri: 7,6g
Grassi: 26,1g
di cui Acidi Grassi Saturi: 3,8g
Sale: 1,99g
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