Sweet'n'Sour

Dolcezza e piccantezza in ogni boccone.

I nostri peperoncini in agrodolce Sweet’n’Sour sono preparati con diverse varietà di Capsicum baccatum, note per il loro aroma fruttato e floreale. Conservati in pezzi e immersi in un equilibrato mix agrodolce, offrono un sapore fresco, aromatico e piccante, perfetto da gustare così o per arricchire piatti e ricette creative. Questa qualità è stata premiata con la medaglia d’oro agli European Hot Sauce Awards.

Caratteristiche principali:

• Peperoncini Capsicum baccatum in pezzi

• Conservati in salsa agrodolce equilibrata

• Gusto dolce, acidulo e aromaticamente piccante

• Medaglia d’Oro agli European Hot Sauce Awards

• Perfetti sia come snack che come ingrediente in cucina

Abbinamenti e utilizzi

Ideali per chi ama il piccante fruttato e aromatico:

• Antipasti, bruschette e crostini

• Insalate, bowl gourmet e piatti esotici

• Carni, pesce e verdure grigliate

• Marinature e condimenti

• Come garnish creativo in cocktails o finger food

Consiglio dello chef:
Gustali a crudo per un’esplosione di sapore, oppure aggiungili a fine cottura per arricchire piatti di carattere con dolcezza, acidità e piccantezza in perfetto equilibrio.