Polvere di Aji Cito

L'Aji Cito è un peperoncino appartenete alla specie Capsicum baccatum. Forma allungata, color arancio, profumo erbaceo con punte che rimandano al peperone acerbo, piccantezza insolitamente medio-alta per la specie (sfioriamo le 100.000 SHU), persistenza bassa e gusto goloso.
Per chi cerca un peperoncino originale dalla piccantezza onesta senza finire sui Capsicum chinense!
Ideale su carni bianche, pasta aglio olio e peperoncino, pizza e dove c'è bisogno di piccante!

Ingredienti: 100% peperoncino essiccato

Valori nutrizionali (100g): Energia 306 kcal - 1291 kJ; Proteine 11 g; Grassi 4,2 g; di cui saturi 2,1 g; Carboidrati 43 g; di cui zuccheri 22 g; Sale 0,02 g

Confezionato in barattolini in PET. Tenere in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore