Salsa Fermentata Mango Style

Oppa Mango Style! 
Mango, aji mango, cipolla viola, lemongrass e cumino e si vola (ai Caraibi)!
Una salsa piacevolmente piccante, morbida, cremosa e dolcissima da abbinare a piatti a base di pesce, pollo ma anche griglia, riso, verdure o direttamente qualche goccina in insalata! 
Una salsa esotica, cremosa e piccantina per dare un tocco di dolcezza hot a tutti i tuoi piatti, soprattutto quando hai voglia di fare un salto in una spiaggia caraibica ma domani devi andare al lavoro!
Salsa numerata in limited edition: stavolta ne abbiamo fatti 121 pezzi giusti giusti!

Ingredienti: Mango, aji mango (Capsicum baccatum),aceto di mele (contiene SOLFITI), cipolla viola, sale integrale della salina di Pirano, lemongrass, zucchero di canna, cumino

*nota: le salse fermentate sono prodotte sempre in micro batch che possono differire leggermente tra loro!