Salsa Fermentata Mama's favourite hot sauce

10,00

Specie: Capsicum baccatum

Cultivar: Aji Mango

Piccantezza:

Peso netto: 50 ml

La salsa che piace alle mamme hot!
Per questa salsa golosa abbiamo fermentato peperoncini Aji mango raccolti verdi e sale integrale della salina di Pirano più un pizzico di aglio essiccato! Una goccia per sentirsi forti come una mamma dopo tre mesi di vacanze! Piccantezza bassa, sapore intenso da elargire goccia dopo goccia in tutti i piatti che non disdegnano una goccia di piccante. Abbiamenti speciali con pesce, pizza, verdure e carni bianche! Provala anche in cottura per sfumare con eleganza carni bianche e pesce!

Questa salsa è numerata!

*nota: le salse fermentate sono prodotte sempre in micro batch che possono differire leggermente tra loro!
Tags   #mama  #hotsauce  #salsa  #ajimango 

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