Olio ai semi d'uva aromatizzato allo Yellow Fatalii
€ 15,00
Specie: Capsicum chinense
Cultivar: Yellow Fatalii
Piccantezza:
Peso netto: 50 ml
E' arrivato l'olio hot!
Olio ai semi d'uva, uno degli olii più preziosi e salutari, con un punto di fumo altissimo, aromatizzato allo Yellow Fatalii, il peperoncino più buono dell'orto! Abbiamo scelto un olio prezioso, delicato e quasi insapore per esaltare un peperoncino importante e farlo protagonista! Infuso a caldo, lo Yellow Fatalii conquista con una piccantezza alta ma non estrema e un profumo caratteristico, tra l'albicocca e la frutta secca.
Perchè abbiamo scelto l'olio di vinaccioli? Perchè è l'olio di semi più ricco di acido linoleico, il più importante acido grasso essenziale della serie omega 6. Perchè ha un punto di fumo alto, che ci permette un'infusione a caldo senza perderne proprietà. Perchè è insapore e non sovrasta le note dei peperoncini infusi!
L'olio piccante è un must della cucina italiana e anche noi non potevamo rinunciare a questa infusione da dosare goccia dopo goccia, con umiltà!
Abbinalo alla pizza, ai sughi, alla carne o alle verdure grigliate!
La confezione, in cartone alveolare, permette di conservalo al buio!
Questo prodotto è numerato! Stavolta ne abbiamo fatti 60!
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