Pear Jam-Composta, Pere Kaiser e Goronong

Dolcezza e Fuoco

Un incontro sorprendente tra pere mature e succose e peperoncino habanero, che dona alla composta un equilibrio unico tra dolcezza naturale e piccantezza vivace.
La cottura lenta e artigianale preserva profumi, aroma fruttato e colore brillante, creando un prodotto raffinato, intenso e perfettamente bilanciato.

Ideale per chi ama gustare la piccantezza con eleganza, senza rinunciare alla dolcezza e alla complessità aromatica della frutta fresca.

Caratteristiche principali

• Pere selezionate e mature

• Peperoncino habanero per un tocco piccante e aromatico

• Cottura lenta e artigianale per conservare profumi e gusto

• Senza conservanti o additivi

• Confezionata in vetro per preservare freschezza e fragranza

Abbinamenti e utilizzi

La composta di pere e habanero è versatile e creativa, perfetta per:

• Formaggi freschi o stagionati: dolcezza e piccantezza in perfetto equilibrio

• Carni e pollame: ottima come glassatura o accompagnamento aromatico

• Pane, crostini e bruschette: un topping originale e sorprendente

• Dessert e yogurt: per un contrasto goloso e speziato

• Snack e aperitivi: aggiunge brio a tartine o finger food gourmet

Consiglio dello chef

Provala con formaggio caprino o ricotta fresca su crostini caldi: il dolce della pera e il fuoco dell’habanero creano un contrasto aromatico intenso e raffinato, perfetto per un antipasto gourmet o un aperitivo creativo.