Aji Lemon in fiocchi

€ 7,00

L'Aji lemon (detto anche Hot Lemon, Kellu Hchu, Aji Limon, Lemon Drop) è un peperoncino originario del Perù, specie Capsicum baccatum. Classica forma allungata, iconico colore giallo, intenso aroma agrumato. 30.000 / 50.000 SHU, piccantezza media che consente a questo frutto di essere facilmente gustato anche crudo. L'Aji Lemon conquista al primo morso e il suo aroma dal retrogusto di limone sarà il vostro insostituibile compagno di merende. Scegliete l'Aji Lemon se cercate un peperoncino amabile, non esageratamente piccante ma godurioso, fresco e frizzante. L'Aji lemon in fiocchi ti permette di scoprire le sue fantastiche note fruttate pezzettino dopo pezzettino. L'Aji Lemon si sposa particolarmente bene con il pesce o le carni bianche ma anche sule verdure o su una pizza da ricaricare! Confezionato in provetta pet a fondo piatto 

Diavolicchio intero

€ 8,00

Un peperoncino iconico che non può mancare in dispensa! Praticissimi peperoncini varietà Diavolicchio da utilizzare in cucina su tutti i piatti che lo richiedono. Dalla pasta aglio olio, al gulash passando per i soffritti decisi, il diavolicchio è il peperoncino che ti salva la cena! Essiccati interi per un utilizzo sia a freddo che in cottura! Piccantezza medio alta immediata, gusto persistente e deciso! Ingredienti: 100% peperoncino Diavolicchio (Capsicum annuum)

Black Horn interi

€ 8,00

Micro peperoncini Black Horn da utilizzare in cucina! Specie Capsicum annuum, piccantezza decisa e persistente. Micro frutti da utilizzare in cottura o a freddo sui piatti, anche frantumati con un pestello.  Stacca il picciolo e tuffali in un sughetto arrabbiato, nel soffritto per quelle bistecche che chiedono una spinta in più, oppure frantumali per una polvere espressa da mettere sulla pizza! Un peproncino piccolo ma deciso!

Peperoncino Classico in Fiocchi

€ 7,00

Ecco un classico irrinunciabile! I mix di peperoncini varietà Capsicum annuum è un mix dei peperoncini forse più iconici, più mediterranei, più classici che tutti conoscono: quella piccantezza tutta italiana che parte dal peperone e arriva alla Calabria, quel piccante immediato, persistente, amarotico, intrigante, sfizioso che non manca mai in cucina. Come usarlo? Gli amanti dell'aglio olio e peperoncino di mezzanotte già si stenno leccando i baffi! Ma non c'è solo la pasta: le marinature importanti, il Gulash, i piatti della tradizione blacanica, il cioccolato, la pizza: insomma dove c'è peperoncino Capsicum annuum c'è sapore di casa! Un grandissimo classico che non stufa mai! Confezionato in provetta in PET (Plastica)