Aji Lemon in fiocchi

€ 7,00

L'Aji lemon (detto anche Hot Lemon, Kellu Hchu, Aji Limon, Lemon Drop) è un peperoncino originario del Perù, specie Capsicum baccatum. Classica forma allungata, iconico colore giallo, intenso aroma agrumato. 30.000 / 50.000 SHU, piccantezza media che consente a questo frutto di essere facilmente gustato anche crudo. L'Aji Lemon conquista al primo morso e il suo aroma dal retrogusto di limone sarà il vostro insostituibile compagno di merende. Scegliete l'Aji Lemon se cercate un peperoncino amabile, non esageratamente piccante ma godurioso, fresco e frizzante. L'Aji lemon in fiocchi ti permette di scoprire le sue fantastiche note fruttate pezzettino dopo pezzettino. L'Aji Lemon si sposa particolarmente bene con il pesce o le carni bianche ma anche sule verdure o su una pizza da ricaricare! Confezionato in provetta in vetro a fondo piatto con tappo in sughero temosigillato

Habanero Chocolate in fiocchi

€ 7,00

L'Habanero Chocolate è un cultivar della specie Capsicum chinense, originario della Giamaica. Piccantezza medio alta con punte che arrivano fino a 350.000 SHU, l'Habanero Chocolate è un peperoncino iconico, esotico, con profumazione e aroma caratteristici e intensi che dalla frutta esotica arrivano fino all'affumicato.  Ideale da dosare (con parsimonia) in tutti i piatti che hanno bisogno di un tocco esotico, particolarmente consigliato su carne, chili, o pizza estrema! Da utilizzare anche per marinare la carne, ma attenzione alla piccantezza! Attenzione: la specificazione "chocolate" dipende dalla sua tipica colorazione, purtroppo non contiene framenti di cioccolato! Confezionato in provetta in vetro con tappo in sughero termosigillato. Valori nutrizionali (100g): Energia kcal 282, Grassi 14 g, di cui Acidi grassi saturi 2,5 g, Carboidrati 50,0 g, di cui Zuccheri 7 g, Proteine 13 g

Mix Messicano

€ 6,00

Jalapeño, Poblano, Chilhuacle negro, Negro della Valle per portare un po' di Messico a casa tua! Tutti peperoncini della specie Capsicum annuum dal profumo indimenticabile per un mix da provare per sperimentare, assaggiare, sorprendersi con sapori piccanti e golosissimi! Da utilizzare in cucina per piatti della tradizione messicana ma anche per portare un po' di hot dolcezza a casa tua! Sbriciola a piacere una piccola quantità di mix a freddo sul piatto oppure in padella (per una piccantezza media aggiungili a fine cottura).  Ideale per piatti a base di carne, verdure, sughi, marinature. Confezionato in vaso in PET ricilabile nella Plastica. Verifica le disposizioni del tuo Comune. Valori nutrizionali per 100g: energia 282 kcal; 117 kj; Proteine 13,46 g, Carboidrati 49,7 g, zuccheri 7,19, grassi 14,28, fibra alimentare 34,8g   

Peperoncino Classico in Fiocchi

€ 7,00

Ecco un classico irrinunciabile! I mix di peperoncini varietà Capsicum annuum è un mix dei peperoncini forse più iconici, più mediterranei, più classici che tutti conoscono: quella piccantezza tutta italiana che parte dal peperone e arriva alla Calabria, quel piccante immediato, persistente, amarotico, intrigante, sfizioso che non manca mai in cucina. Come usarlo? Gli amanti dell'aglio olio e peperoncino di mezzanotte già si stenno leccando i baffi! Ma non c'è solo la pasta: le marinature importanti, il Gulash, i piatti della tradizione blacanica, il cioccolato, la pizza: insomma dove c'è peperoncino Capsicum annuum c'è sapore di casa! Un grandissimo classico che non stufa mai! Confezionato in provetta in vetro fondo piatto con tappo in sughero temosigillato

The Best Hot Survivor Kit- kit peperoncino in fiocchi

€ 12,00

Ideciso? Ci sono giorni in cui ti senti più Capsicum annuum e altri che invece vorresti volare ai Caraibi con un Capsicum chinense senza rinunciare però alla dolcezza di un Capsicum baccatum?! Nessun problema! Arrivano le ampolline coi nostri flakes piccanti per insaporire tutti i tuoi piatti preferiti! Pratiche provette da 4g per assaggiare tre gusti piccanti di tre specie diverse. Ingredienti: 100% peperoncino Valori nutrizionali (100g): Energia 306 kcal - 1291 kJ; Proteine 11 g; Grassi 4,2 g; di cui saturi 2,1 g; Carboidrati 43 g; di cui zuccheri 22 g; Sale 0,02 g