Sale a Velo all'Habanero Chocolate- smoky edition
€ 6,50
Il sale che unisce fumo e calore intenso.
Scopri il nostro Sale Affumicato con Habanero Chocolate, realizzato con sale affumicato al faggio e peperoncino Habanero Chocolate. L’affumicatura lenta conferisce ai granelli un aroma profondo e avvolgente, mentre l’Habanero Chocolate aggiunge note fruttate e una piccantezza persistente, per un condimento equilibrato e di carattere.
Ogni granello conserva colore, aroma e calore, trasformando ogni piatto in un’esperienza gustativa intensa.
Caratteristiche principali
Mix di sale integrale di Pirano affumicato al faggio e Habanero Chocolate
Alta concentrazione
Aroma affumicato profondo e complesso
Piccantezza medio-alta e persistente
Colore naturale e brillante, senza additivi
Abbinamenti e utilizzi
Perfetto per chi ama fumo e piccantezza armonica:
Carni alla griglia o al forno
Verdure arrosto o grigliate
Uova, formaggi stagionati e toast
Salse, oli aromatici e condimenti a crudo
Marinature dal carattere deciso
Consiglio dello chef
Usalo come tocco finale per esaltare aroma affumicato e piccantezza senza sovrastare gli altri ingredienti. Ideale anche su piatti caldi o freddi che richiedono profondità e carattere.