ORIGINALS- Smoky Crush

€ 7,00

Esplosione di sapore e calore. Questa crema artigianale nasce dall’unione di quattro peperoncini d’eccellenza — Aji Panca, Trinidad Moruga Scorpion, Big Black Mama e Carolina Reaper Chocolate — lavorati a bassa temperatura per preservarne aromi, colore e intensità. Il tutto è arricchito con sale integrale e olio extravergine biologico Torchia, per una consistenza vellutata e un gusto profondo, equilibrato e persistente. Ideale per chi ama le esperienze forti e autentiche, questa crema regala note affumicate, fruttate e leggermente cioccolatate, tipiche dei peperoncini più pregiati del mondo. Caratteristiche principali: Piccantezza estrema Ingredienti naturali Prodotto artigianale italiano Confezione in vetro per preservare aroma e freschezza Abbinamenti e utilizzi Questa crema è versatile e perfetta per esaltare molti piatti: Carni rosse e grigliate: da spennellare prima o dopo la cottura per un tocco affumicato e intenso. Formaggi stagionati o caprini: poche gocce creano un contrasto irresistibile tra piccante e cremosità. Burger e panini gourmet: da aggiungere in salsa o direttamente sul pane per una spinta decisa. Pasta e risotti: diluita con un filo d’olio o burro per dare carattere a primi piatti semplici. Piatti etnici: perfetta con tacos, burritos, wok di verdure o noodles. Marinature e salse: base ideale per creare condimenti speziati e originali. Consiglio dello chef: Unisci un cucchiaino di crema con miele o marmellata di fichi per una glassatura piccante-dolce perfetta su costine, pollo o formaggi fusi.