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Piccoli piaceri golosi, ricercati, originali con un pizzico di peperoncino! Prodotti preparati con cura, selezionado frutti rari, ricette inedite e accostamenti insoliti: per concedersi un lusso frizzante, accessibile e piccantino!
Salsa Fermentata Wild Wild Garlic
-17%

Salsa Fermentata Wild Wild Garlic

€ 15,00 € 12,50

L'aglio orsino quanto ci piace?! Chi conosce l'aglio selvatico? L'aglio orsino è l'erba selvatica della primavera che spunta appena i primi raggi di sole iniziano a fare capolino (fun fact: il nome "orsino" deriva proprio dal fatto che è uno dei cibi preferiti degli orsi dopo il letargo). Noi la raccogliamo foglia per foglia perchè ci piace tantissimo (è più delicato e digeribie dell'aglio!) e poi...fermentiamo!  Per questa salsa selvatica abbiamo fermentato aglio orsino, peperoncini (habanero verdi), friggtelli e sale integrale della salina di Pirano! Una goccia per sentirsi forti come un orso dopo tre mesi di sonno! Piccantezza media, sapore intenso da elargire goccia dopo goccia in tutti i piatti che non disdegnano una goccia d'aglio. Abbiamenti speciali con pesce, pizza, verdure e carni bianche!  Evviva le erbe selvatiche! Evviva l'aglio orsino! Questa salsa è numerata e questo lotto conta 53 pezzi! Ingredienti: aglio orsino, peperoncino (Capsicum chinense/annuum), aceto di vino (contiene SOLFITI), friggitelli, sale integrale *nota: le salse fermentate sono prodotte sempre in micro batch che possono differire leggermente tra loro!

12,50

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Tavoletta Cioccolato Extra-Fondente con Aji Lemon e Fragole
-20%

Tavoletta Cioccolato Extra-Fondente con Aji Lemon e Fragole

€ 10,00 € 8,00

Tavoletta Cioccolato Extra Fondente con fiocchi di Aji Lemon e fragole disidratate, prodotto nel magico laboratorio di Adelia di Fant, a San Daniele del Friuli. Peperoncino dalla piccantezza media, Capsicum baccatum. Un peperoncino coinvolgente, agrumato, che arriva in punta di piedi e sprigiona tutta la sua frizzantezza, abbinato alle fragole disidratate di Artemisia Bio, azienda amica che produce meravigliosi essiccati. Fragole, cioccolato e peperoncino: serve dire altro? Un regalo speciale in confezione di carta kraft con finestra, per regalare (o regalarsi) un attimo di piacere meraviglioso! Ingredienti: Cioccolato extra fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionati: lecitina di SOIA. estratto di vaniglia, cacao min 61%, fragole disidratate peperoncino in polvere Aji lemon. Può contenere tracce di LATTE E FRUTTA A GUSCIO. SENZA GLUTINE Valori nutrizionali per 100g: energia 2380 kj/573 kcal; grassi 40 g di cui acidi saturi 23,5g, carboidrati 43,5g di cui zuccheri 37g, proteine 7g, sale 0,05g  

8,00

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