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Grazie alla super collaborazione con GôT - Latterie Gemona ecco una selezione di prodotti caseari made in Friul rigorosamente HOT. Le ragazze di GôT, una latteria tutta al femminile, sono orgogliose casare qui nella nostra Gemona: la loro latteria lavora latte crudo proveniente da mucche friulanissime e realizza delizie casearie tutto l'anno. Abbiamo voluto sperimentare insieme alcuni prodotti speziati e piccanti perchè siamo tutti innamorati del nostro territorio e perchè sono una bombaaaa! Menzione speciale per i FRICHI PICCANTI! Non sai cosa sono i frichi!?! Cercali qua sotto!
Frichetti SUPER HOT

Frichetti SUPER HOT

€ 6,00

Con grandissimo orgoglio presentiamo i FRICHETTI SUPER HOT, prodotto realizzato in collaborazione con GôT - Latterie Gemona. Il frico friabile (da non confondere con la sua versione morbida, a base di patate e formaggio) è una meravigliosa ricetta friulana: si tratta fondamentalmente di cialde croccantissime al formaggio (nel nostro caso un mix con stagionatura oltre 15 mesi) da stuzzicare come aperitivo o, nella versione big, direttamente come cena (meglio se accompagnato da una fettona di polenta fumante che si sa è meglio accompagnare da un bicchiere di rosso e se proprio dobbiamo sognare da gustare a una sagra estiva a caso in Friuli). Assieme alle nostre amiche di GôT abbiamo sudiato un fico con contaminazioni piccanti, perchè si sa che il formaggio e il peperoncino sono nemici/amici ma come abbinata sono una bomba. I frichetti super hot a base di Yellow Fatalii e origano sono l'aperitivo giusto, traditional, original, gustoso, pazzesco, buonissimo e super friulano!  Ingredienti: Mix formaggi GôT (stagionatura min. 15 mesi), latte, origano, Yellow Fatalii Scad. 15/03/22 La latteria GôT  lavora latte crudo proveniente dalla zona di Gemona e Buja mentre le spezie e i peperoncini sono made in B-Orto: una selezione di prodotti ancorati saldamente al territorio e una collaborazione tra piccole realtà orgogliose dei loro prodotti!

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Spicy Frichetti

Spicy Frichetti

€ 4,00

Con grandissimo orgoglio presentiamo gli SPICY FRICHETTI, prodotto realizzato in collaborazione con GôT - Latterie Gemona. Il frico friabile (da non confondere con la sua versione morbida, a base di patate e formaggio) è una meravigliosa ricetta friulana: si tratta fondamentalmente di cialde croccantissime al formaggio (nel nostro caso un mix con stagionatura oltre 15 mesi) da stuzzicare come aperitivo o, nella versione big, direttamente come cena (meglio se accompagnato da una fettona di polenta fumante che si sa è meglio accompagnare da un bicchiere di rosso e se proprio dobbiamo sognare da gustare a una sagra estiva a caso in Friuli). Assieme alle nostre amiche di GôT abbiamo sudiato un fico con contaminazioni speziate, perchè si sa che il formaggio e il peperoncino sono nemici/amici ma come abbinata sono una bomba. Questa volta il mix ha una piccantezza bassa ma una spirale di spezie coinvolgenti che faranno partire una sagra tra le papille. Paprika, un mix di Capsicum baccatum, salvia e rosmarino per un aperitivo formaggioso, traditional, original e golosissimoooo! Ingredienti: mix formaggi GôT (stagionatura min. 15 mesi), latte, rosmarino, paprika, Capsicum baccatum, salvia, sale integrale Scad: 15/03/2022 La latteria GôT  lavora latte crudo proveniente dalla zona di Gemona e Buja mentre le spezie e i peperoncini sono made in B-Orto: una selezione di prodotti ancorati saldamente al territorio e una collaborazione tra piccole realtà orgogliose dei loro prodotti!

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