Salsa Fermentata Hot Shots!

€ 12,00

Intensa, complessa e pronta a sorprendere goccia dopo goccia.” Hot Shots è una salsa fermentata liquida artigianale, ottenuta da un blend di diverse varietà di peperoncini, fermentata per 8 mesi. La lunga fermentazione sviluppa un profilo aromatico ricco e complesso, con note fruttate, terrose e un calore persistente ma equilibrato, perfetta per chi ama il piccante maturo e raffinato. Il flacone consente un dosaggio preciso, ideale per esaltare i piatti senza sovrastarne i sapori. Caratteristiche principali: Blend di varietà di peperoncini Capsicum Fermentazione naturale di 8 mesi per gusto complesso e intenso Liquida, stile tabasco Flacone in vetro per dosaggio preciso Ingredienti naturali, senza oli né additivi Produzione artigianale italiana Abbinamenti e utilizzi Perfetta per aggiungere profondità e carattere a qualsiasi preparazione: Uova, omelette e frittate Frutti di mare e tartare Carni bianche e rosse, arrosti o grigliate Verdure grigliate o al forno Zuppe, minestroni e legumi Pizza, panini e bowl Consiglio dello chef: Usala a crudo o a fine cottura per preservarne freschezza e aromi; bastano poche gocce per trasformare ogni piatto.